Образ жизни Месяц без покупок - 12.

[Лесная Катананхе]

Как по-флотски можно и с куриной грудкой кубиками делать. Ну и другие запчасти от курицы. Их сначала обжариваешь, потом тушишь, а в самом конце, когда они готовы, засыпаешь макароны, заливаешь немного водой и дотушиваешь до готовности макаронов.

Наташа, а ты свою из рыбных консервов готовишь?

 

[Лесная Катананхе]

А я фунчозу люблю готовить последнее время. Примерно 30 минут, даже меньше))) По этому рецепту готовлю, только сначала обжариваю курочку, только потом лук.

Я вот тоже в сторону нее смотрю, думаю попробовать

 

[natallja]

Наташа, а ты свою из рыбных консервов готовишь?

Кого готовлю?

 

[Лесная Катананхе]

Кого готовлю?

Суп

 

[natallja]

Суп

Готовлю, только консервы тоже сама готовлю. А что? Рецепт не знаешь?

 

[Лесная Катананхе]

Готовлю, только консервы тоже сама готовлю. А что? Рецепт не знаешь?

Их так много ну не, самой консервы готовить это верх искусства

 

[natallja]

Их так много ну не, самой консервы готовить это верх искусства

Да ну... Рыбу почистила, в баночки на дно листик лавровый, перец горошком и соли, потом рыбу кусочками. Если рыба совсем нежирная, то масличка растительного, но я скумбрию так люблю делать, ей ничего добавлять не надо. И духовку на стерилизацию на 1 - 1,5 часа в зависимости от объёма банки, крупности рыбины и её костей. Или же, в большой кастрюле в воде. Как обычные заготовки. Только банки надо ставить в холодную духовку или холодную воду, нагревать постепенно, чтоб они не лопнули.

Консервы в связи с этим давно не покупаю, порекомендовать не смогу. Сейчас качество совсем другое, чем было раньше.
Из того, что мне раньше нравилось, что в суп, что в салат, что на риет (паштет крупными кусочками), были консервы из иваси, скумбрии, лосось/горбуша, сардина, ставрида. Наверное, всё

Сам рецепт сурово прост!
Зажарки я не люблю, мы не едим супы с зажарками, так исторически сложилось в нашей семье. Но если надо, могу и зажарку подсказать.
Поэтому мой рецепт таков:
Чистишь картошку, режешь, закидываешь в подсоленный кипяток, туда же немного морковь нарезанной стружкой, меленько лучок. Варить до готовности картошки. Потом рыбу закинуть. Проварить 10 минут. И подавать к столу.
Из приправ и специй. Если любишь, можно добавить чёрный перец и лаврушку вместе с картошкой.

В таких рецептах, на мой взгляд, чем проще, тем лучше Иначе они были бы не из консервы, а из настоящей рыбы

 

[Лесная Катананхе]

Да ну... Рыбу почистила, в баночки на дно листик лавровый, перец горошком и соли, потом рыбу кусочками. Если рыба совсем нежирная, то масличка растительного, но я скумбрию так люблю делать, ей ничего добавлять не надо. И духовку на стерилизацию на 1 - 1,5 часа в зависимости от объёма банки, крупности рыбины и её костей. Или же, в большой кастрюле в воде. Как обычные заготовки. Только банки надо ставить в холодную духовку или холодную воду, нагревать постепенно, чтоб они не лопнули.

Консервы в связи с этим давно не покупаю, порекомендовать не смогу. Сейчас качество совсем другое, чем было раньше.
Из того, что мне раньше нравилось, что в суп, что в салат, что на риет (паштет крупными кусочками), были консервы из иваси, скумбрии, лосось/горбуша, сардина, ставрида. Наверное, всё

Сам рецепт сурово прост!
Зажарки я не люблю, мы не едим супы с зажарками, так исторически сложилось в нашей семье. Но если надо, могу и зажарку подсказать.
Поэтому мой рецепт таков:
Чистишь картошку, режешь, закидываешь в подсоленный кипяток, туда же немного морковь нарезанной стружкой, меленько лучок. Варить до готовности картошки. Потом рыбу закинуть. Проварить 10 минут. И подавать к столу.
Из приправ и специй. Если любишь, можно добавить чёрный перец и лаврушку вместе с картошкой.

В таких рецептах, на мой взгляд, чем проще, тем лучше Иначе они были бы не из консервы, а из настоящей рыбы

Спасибочки я тоже чем проще чем лучше и зажарку ну не то что бы не люблю, делаю когда по другому не умею )

 

[natallja]

Спасибочки я тоже чем проще чем лучше и зажарку ну не то что бы не люблю, делаю когда по другому не умею )

Всего пожалуйста!

 

[Pa$hok]

Вообще я принимаю в дар любые не сложные рецепты, пока у меня в арсенале сваренные гречка с рисом и картошка, котлеты и филе в соусе макароны и яишница само собой

И всë? А я люблю готовить всякое и выпечку, плюшки, пироги, запеканки, супы, гарниры
Я бы тебя накормил и тебе готовить бы не пришлось 🤭
Иногда думаю, почему я на повара не пошëл учиться. Раньше считал это не мужской профессией - ошибался(

 

[Pa$hok]

Да ну... Рыбу почистила, в баночки на дно листик лавровый, перец горошком и соли, потом рыбу кусочками. Если рыба совсем нежирная, то масличка растительного, но я скумбрию так люблю делать, ей ничего добавлять не надо. И духовку на стерилизацию на 1 - 1,5 часа в зависимости от объёма банки, крупности рыбины и её костей. Или же, в большой кастрюле в воде. Как обычные заготовки. Только банки надо ставить в холодную духовку или холодную воду, нагревать постепенно, чтоб они не лопнули.

Консервы в связи с этим давно не покупаю, порекомендовать не смогу. Сейчас качество совсем другое, чем было раньше.
Из того, что мне раньше нравилось, что в суп, что в салат, что на риет (паштет крупными кусочками), были консервы из иваси, скумбрии, лосось/горбуша, сардина, ставрида. Наверное, всё

Сам рецепт сурово прост!
Зажарки я не люблю, мы не едим супы с зажарками, так исторически сложилось в нашей семье. Но если надо, могу и зажарку подсказать.
Поэтому мой рецепт таков:
Чистишь картошку, режешь, закидываешь в подсоленный кипяток, туда же немного морковь нарезанной стружкой, меленько лучок. Варить до готовности картошки. Потом рыбу закинуть. Проварить 10 минут. И подавать к столу.
Из приправ и специй. Если любишь, можно добавить чёрный перец и лаврушку вместе с картошкой.

В таких рецептах, на мой взгляд, чем проще, тем лучше Иначе они были бы не из консервы, а из настоящей рыбы

Классно) Про консервы возьму на заметку, с твоего позволения 😉

 

[Лесная Катананхе]

И всë? А я люблю готовить всякое и выпечку, плюшки, пироги, запеканки, супы, гарниры
Я бы тебя накормил и тебе готовить бы не пришлось 🤭
Иногда думаю, почему я на повара не пошëл учиться. Раньше считал это не мужской профессией - ошибался(

Любить и заниматься как профессией не всегда одно и тоже, так что может не зря не пошел, а так хобби есть
Адрес куда слать вкусняшки ты знаешь

 

[Pa$hok]

Любить и заниматься как профессией не всегда одно и тоже, так что может не зря не пошел, а так хобби есть
Адрес куда слать вкусняшки ты знаешь

Главное чтобы дошли

 

[julia nicole]

Всем привет! Участвую, с правилами согласна.
Записалась в кучу марафонов.
Хватило бы сил

 

[Лесная Катананхе]

Собственно, я мастер подготавливаться, и вот подготовилась
Что нужно знать:
1. Одна из причин, почему люди склонны к импульсивным покупкам, — базовые механизмы работы мозга. Столкнувшись с чем-то новым — скажем, с красивым платьем в интернет-магазине, — мы сначала реагируем эмоционально и немедленно хотим получить эту вещь. И лишь спустя какое-то время в нашей голове включаются системы, отвечающие за логическую обработку информации и аналитику: мы осознаем, что материал платья не очень и не стоит своих денег. Дело в том, что логическое мышление и аналитика — энергозатратные и сложные процессы. Мозгу требуется время, чтобы запустить их.
Еще один способ включить рациональную часть мозга — не торопясь изучить описание товара. Специалисты по онлайн-маркетингу заметили закономерность: пользователи, чаще всего совершавшие покупки в интернет-магазинах, не тратили много времени на изучение информации о товарах. И наоборот: те, кто проводил много времени на страницах с товарами, внимательно читая описание, совершали покупки реже.
2. Усложнять доступ к деньгам - снимать их с карты, не класть на карты, не брать кошелек, запрятать маркетплейсы подальше. Списки - наше все. "А если я буду где-то и увижу что-то очень нужное?" - см. п.1
3. По полной используйте то, что уже есть

Таблица бюджета:

Вишлист:

Лист исключений:

 

[julia nicole]

 

[Лесная Катананхе]

Сам рецепт сурово прост!
Зажарки я не люблю, мы не едим супы с зажарками, так исторически сложилось в нашей семье. Но если надо, могу и зажарку подсказать.
Поэтому мой рецепт таков:
Чистишь картошку, режешь, закидываешь в подсоленный кипяток, туда же немного морковь нарезанной стружкой, меленько лучок. Варить до готовности картошки. Потом рыбу закинуть. Проварить 10 минут. И подавать к столу.
Из приправ и специй. Если любишь, можно добавить чёрный перец и лаврушку вместе с картошкой.

я пошла готовить

 

[Pro]

Добрый день! Анкету заполнил, с правилами ознакомлен. Хочу принять участие в 30-дневном марафоне.

 

[natallja]

Добрый день! Анкету заполнил, с правилами ознакомлен. Хочу принять участие в 30-дневном марафоне.

Под каким ником заполнена анкета, я не вижу

 

[natallja]

Классно) Про консервы возьму на заметку, с твоего позволения 😉

Конечно, для этого и написала!

Всем привет! Участвую, с правилами согласна.
Записалась в кучу марафонов.
Хватило бы сил

У нас простой Не надо что-то делать, надо НЕ делать, т.е. НЕ покупать ничего
Главное, не забывай отчитываться

Собственно, я мастер подготавливаться, и вот подготовилась
Что нужно знать:
1. Одна из причин, почему люди склонны к импульсивным покупкам, — базовые механизмы работы мозга. Столкнувшись с чем-то новым — скажем, с красивым платьем в интернет-магазине, — мы сначала реагируем эмоционально и немедленно хотим получить эту вещь. И лишь спустя какое-то время в нашей голове включаются системы, отвечающие за логическую обработку информации и аналитику: мы осознаем, что материал платья не очень и не стоит своих денег. Дело в том, что логическое мышление и аналитика — энергозатратные и сложные процессы. Мозгу требуется время, чтобы запустить их.
Еще один способ включить рациональную часть мозга — не торопясь изучить описание товара. Специалисты по онлайн-маркетингу заметили закономерность: пользователи, чаще всего совершавшие покупки в интернет-магазинах, не тратили много времени на изучение информации о товарах. И наоборот: те, кто проводил много времени на страницах с товарами, внимательно читая описание, совершали покупки реже.
2. Усложнять доступ к деньгам - снимать их с карты, не класть на карты, не брать кошелек, запрятать маркетплейсы подальше. Списки - наше все. "А если я буду где-то и увижу что-то очень нужное?" - см. п.1
3. По полной используйте то, что уже есть

Таблица бюджета:
Посмотреть вложение 1959917

Вишлист:
Посмотреть вложение 1959918

Лист исключений:
Посмотреть вложение 1959919

В пункте "Список покупок перед магазином" не согласна:
Надо список начинать писать сразу после похода в магазин до следующего, так ты точно внесёшь в список закончившиеся продукты и вещи.
Прямо перед походом в магазин можно и не вспомнить всё и сразу
А так - подготовка впечатлила!